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1.Imagem marcado/desmarcadoREISSER JÚNIOR, C. Alterações físicas em ambientes de estufas plástica e seus efeitos sobre as condições hidrícas e o crescimento do tomateiro. 2002. 160 f. Tese ( Doutorado em Agrometeorologia) - Faculdade de Agronomia. Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre.

Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.

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2.Imagem marcado/desmarcadoREISSER JUNIOR, C. Cultivo protegido é compensado com produtividade. Campo & Negócios: Hortifrúti, edição 127, p. 16, dez. 2015.

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3.Imagem marcado/desmarcadoREISSER JUNIOR, C. Cultivo agrícola sob proteção total. Revista Campo & Negócios, 981, 2011.

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4.Imagem marcado/desmarcadoREISSER JUNIOR, C. Cuidados na escolha da semente de mamão. Revista Campo & Negócios HF, Uberlândia, v. 6, n. 66, p. 105, nov., 2010.

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5.Imagem marcado/desmarcadoREISSER JUNIOR, C. Estruturas mais resistentes demanda do mercado. Revista Campo & Negócios: Hortiffruti, p. 47, set. 2022.

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6.Imagem marcado/desmarcadoREISSER JUNIOR, C. Irrigação. In: RASEIRA, M. do C. B.; PEREIRA, J. F. M.; CARVALHO, F. L. C. (ed.). Cultivo do pessegueiro. Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2022. (Embrapa Clima Temperado. Sistemas de Produção, 4). ODS. p. 88-89.

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7.Imagem marcado/desmarcadoREISSER JUNIOR, C. A importância da produção de amêndoas na agropecuária do Estado da California - EUA. Jornal da Fruta, Lages, v. 19, n. 247, p. 11, Out., 2011.

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8.Imagem marcado/desmarcadoREISSER JUNIOR, C. Fertirrigação água e nutrição na mesma operação. Campo & Negócios Hortifruti, v. 163, p. 56-57, Janeiro, 2019.

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9.Imagem marcado/desmarcadoREISSER JUNIOR, C. Fertirrigação de tomate cereja em ambiente protegido. Campo & Negócios: Hortifrúti, edição 136, p. 9-13, set. 2016.

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10.Imagem marcado/desmarcadoREISSER JUNIOR, C. ESTUFAS: cultivo de tomate em estufa é opção interessante. Campo & Negócios Hortifruti, Uberlândia, n. 123, p. 36-39, ago. 2015.

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11.Imagem marcado/desmarcadoREISSER JUNIOR, C. Evapotranspiracao maxima da alface (Lactuca sativa L.) em ambiente natural e estufa plastica. Santa Maria: UFSM, 1991. 78p. Dissertacao Mestrado.

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12.Imagem marcado/desmarcadoREISSER JUNIOR, C. Evapotranspiracao da alface (Lactuca sativa L.) em estufa plastica e ambiente natural. Santa Maria: UFSM, 1991. 78p. Dissertacao Mestrado.

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13.Imagem marcado/desmarcadoREISSER JUNIOR, C. Mulching em conjunto com outras práticas reduz botrytis em morango. Campo & Negócios: Hortifrúti, edição 127, p. 78, dez. 2015.

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14.Imagem marcado/desmarcadoREISSER JUNIOR, C. NICHO DE MERCADO: Cultivo de minipepino em estufas. Revista Campo & Negócios HF, Edição 125, p. 46-47, out, 2015.

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15.Imagem marcado/desmarcadoREISSER JUNIOR, C. Morangos e nossos filhos. Jornal da Fruta, Lages, v. 17, n. 210, p. 24, março, 2009.

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16.Imagem marcado/desmarcadoREISSER JUNIOR, C. Produção de hortaliças gourmets em hidroponia. Revista Campo & Negócios HF, Uberlândia, p. 32-34, 2013.

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17.Imagem marcado/desmarcadoREISSER JUNIOR, C. Produção de folhosas em túneis. Campo & Negócios HF, Uberlândia, v. 8, n. 91, p. 34, dez. 2012.

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18.Imagem marcado/desmarcadoREISSER JUNIOR, C. Seminário de energias renováveis. In: ASSEMBLEIA LEGISLATIVA ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL, Subcomissão de energia elétrica Relatório, Porto Alegre, 2016. P. 35-39

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19.Imagem marcado/desmarcadoREISSER JUNIOR, C. As vantagens da irrigação por gotejamento. Revista Campo & Negócios Hortifrúti, n. 145, jul, p. 8-9, 2017.

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20.Imagem marcado/desmarcadoREISSER JÚNIOR, C. Termômetros e estações meteorológicas automáticas. Jornal da Fruta, Lages, v. 194, p. 2, jan, 2008.

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1.Imagem marcado/desmarcadoMATHIAS, S. P.; ROSENTHAL, A.; SLONGO, A. P.; DELIZA, R.; FERREIRA, J. C. S.; GASPAR, A. Análise instrumental de cor em presunto de peru submetido ao processo de alta pressão hidrostática. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 7., 2007, Campinas. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. Campinas: SBCTA: Unicamp/FEA, 2007. 1 CD-ROM.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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2.Imagem marcado/desmarcadoDELLA MODESTA, R. C.; FELBERG, I.; CABRAL, L. C.; FERREIRA, J. C. S. Avaliacao da influencia da adicao de "leite" de castanha-do-brasil na cor de "leites" de soja integral e hidrossoluvel. In: SIMPOSIO LATINO AMERICANO DE CIENCIA DE ALIMENTOS, 4., 2001, Campinas, SP. Livro de Resumos... 2001. p.132, ref. 0379-345.2.
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3.Imagem marcado/desmarcadoDELLA MODESTA, R. C.; ROSENTHAL, A.; SILVA, A. L. de S.; FERREIRA, J. C. S. Avaliacao sensorial/instrumental de suco de abacaxi armazenado. In: SIMPOSIO LATINO AMERICANO DE CIENCIA DE ALIMENTOS, 4., 2001, Campinas, SP. Livro de Resumos... 2001. p.153, ref. 0460-357.4.
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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4.Imagem marcado/desmarcadoDELLA MODESTA, R. C.; ROSENTHAL, A.; SILVA, A. L. de S.; FERREIRA, J. C. S. Avaliacao sensorial/instrumental de suco de manga armazenado. In: SIMPOSIO LATINO AMERICANO DE CIENCIA DE ALIMENTOS, 4., 2001, Campinas, SP. Livro de Resumos... 2001. p.153-4, ref. 0462-357.5.
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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5.Imagem marcado/desmarcadoDELLA MODESTA, R. C.; GONÇALVES, E. B.; MATTOS, P. B. de; FERREIRA, J. C. S. Manual para o desenvolvimento do perfil sensorial para bebida de café torrado e moído. Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 1999. 21 p. (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Documentos, 39).
Tipo: Documentos
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6.Imagem marcado/desmarcadoMATHIAS, S. P.; DELIZA, R.; ROSENTHAL, A.; SLONGO, A. P.; FERREIRA, J. C. S.; GASPAR, A. Cor instrumental de presunto de peru submetido ao processo de alta pressão hidrostática avaliada durante a vida de prateleira. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE CARNES, 4., 2007, Campinas. Mercados do século XXI: qualidade, segurança alimentar, certificação e rastreabilidade: anais... Campinas: ITAL/CTC, 2007. p. 381-383.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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7.Imagem marcado/desmarcadoDUTRA, A. S.; FURTADO, A. A. L.; DELIZA, R.; FERREIRA, J. C. S. Cinética da degradação da textura de pimentas em conserva. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 25, n. 2, p. 267-274, jul./dez. 2007.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - A
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8.Imagem marcado/desmarcadoDELLA MODESTA, R. C.; MATTOS, P. B.; FERREIRA, J. C. S. Perfil sensorial para bebida de cafe brasileiro. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 16., 1998, Rio de Janeiro, RJ. Anais... Rio de Janeiro: SBCTA, 1998. v.1, p.345-348.
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9.Imagem marcado/desmarcadoBARBOZA, H. T. G.; SOARES, A. G.; FERREIRA, J. C. S.; FREITAS-SILVA, O. Filmes e revestimentos comestíveis: conceito, aplicação e uso na pós-colheita de frutas, legumes e vegetais. Research, Society and Development, v. 11, n. 9, e9911931418, 2022. Edible films and coatings: concept, application, and use in post-harvested fruits and vegetables. Películas y recubrimientos comestibles: concepto, aplicación y uso postcosecha de frutas y hortalizas.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 2
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10.Imagem marcado/desmarcadoDELLA MODESTA, R. C.; GONCALVES, E. B.; MATTOS, P. B. de; FERREIRA, J. C. S. Desenvolvimento e validação do perfil sensorial para bebida de café brasileiro. Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 1999. 37 p. (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Boletim de pesquisa, 22).
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11.Imagem marcado/desmarcadoDELLA MODESTA, R. C.; GONCALVES, E. B.; MATTOS, P. B.; FERREIRA, J. C. S. Desenvolvimento e validacao do perfil sensorial para bebida de cafe brasileiro. In: SIMPOSIO DE PESQUISA DE CAFES DO BRASIL, 13., 2000, Pocos de Caldas, MG. Resumos expandidos... Brasilia: Embrapa Cafe.; MINISPLAN, 2000. v.1, p.716-719.
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12.Imagem marcado/desmarcadoFERNANDES, H. R.; DELIZA, R.; CABRAL NETO, O.; ROSENTHAL, A.; FERREIRA, J. C. S. Efeito da alta pressão hidrostática nos parâmetros de cor e textura da carne de caititu (Tayassu tajacu). In: VERRUCK, S. (org.). Avanços em Ciência e Tecnologia de Alimentos. Guarujá, SP: Científica Digital, 2022. v. 6, cap. 11, p. 150-158.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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13.Imagem marcado/desmarcadoFERNANDES, H. R.; NETO, O. C.; FERREIRA, J. C. S.; DELIZA, R.; ROSENTHAL, A. Efeito da alta pressão hidrostática nos parâmetros de cor e textura da carne de caititu (tayassu tajacu). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25.; CIGR SESSION 6 INTERNATIONAL TECHNICAL SYMPOSIUM, 10., 2016, Gramado. Alimentação: árvore que sustenta a vida. Anais... Gramado: SBCTA Regional, 2016. Food: the tree that sustains life.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
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14.Imagem marcado/desmarcadoCABRAL NETO, O.; ROSENTHAL, A.; DELIZA, R.; TORREZAN, R.; FERREIRA, J. C. S.; GASPAR, A. Effects of high hydrostatic pressure on texture and color of Zebu beef. In: INTERNATIONAL CIGR TECHNICAL SYMPOSIUM, 7., 2012, Stellenbosch. Innovating the food value chain: abstracts. Hokkaido: CIGR, 2012.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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15.Imagem marcado/desmarcadoDELIZA, R.; FERREIRA, J. C. S.; MATTOS, C. T. G. B.; ARES, G.; FARAH, A. Effect of roasting conditions on sensory response to coffee brew: exploring consumer perception. In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON COFFEE SCIENCE, 24., 2012, Costa Rica. Programme & abstracts. [S.l.]: Association for Science and Information on Coffee, 2012. p. 144.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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16.Imagem marcado/desmarcadoDELIZA, R.; FERREIRA, J. C. S.; MATTOS, C. T. G. B.; ARES, G.; FARAH, A. Do roasting conditions affect consumer liking for coffee beverages? In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON COFFEE SCIENCE, 24., 2012, Costa Rica. Programme & abstracts. [S.l.]: Association for Science and Information on Coffee, 2012. p. 400.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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17.Imagem marcado/desmarcadoDELLA MODESTA, R. C.; GONÇALVES, E. B.; MATTOS, P. B. de; FERREIRA, J. C. S. Validação do perfil sensorial para bebida de café brasileiro. Portal do Agronegócio, 17 de ago. 2007.
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
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18.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, D. de G. C.; AMARAL, G. V. do; FERREIRA, J. C. S. Utilização dos parâmetros cinéticos de degradação para determinação da vida útil do peixe olho-de-cão (Priacanthus arenatus) fresco. In: SIMPÓSIO DE CONTROLE DE QUALIDADE DO PESCADO, 5., 2012, Santos. Anais. Santos: UNISANTOS, 2012. 1 CD-ROM.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
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19.Imagem marcado/desmarcadoDELLA MODESTA, R. C.; GONCALVES, E. B.; ROSENTHAL, A.; SILVA, A. L. de S.; FERREIRA, J. C. S. Avaliacao sensorial/instrumental de suco de abacaxi. In: SIMPOSIO LATINO AMERICANO DE CIENCIA DE ALIMENTOS, 4., 2001, Campinas, SP. Livro de Resumos... 2001. p.153, ref. 0459-357.2.
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20.Imagem marcado/desmarcadoDELLA MODESTA, R. C.; GONCALVES, E. B.; ROSENTHAL, A.; SILVA, A. L. de S.; FERREIRA, J. C. S. Avaliacao sensorial/instrumental de suco de manga. In: SIMPOSIO LATINO AMERICANO DE CIENCIA DE ALIMENTOS, 4., 2001, Campinas, SP. Livro de Resumos... 2001. p.153, ref. 0461-357.3.
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